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Les Restaurants Gastronomiques de Bordeaux

06 Juin 2024 | Découvertes

Le 7 Restaurant Panoramique.

Situé au septième étage de la Cité du Vin, où se déroule une bien curieuse exposition de l’histoire du vin, ce restaurant saura vous époustoufler par sa vue panoramique surplombant les cieux de Bordeaux. Le service est quant à lui mené par des serveurs, des sommeliers très souriants et prêts à répondre à toutes vos questions, vous conseillant sur les nombreux plats préparés par les mains expertes du chef cuisiner. Y étant déjà allée pour ma part, j’avoue m’être régalée autant visuellement que gustativement.

Réservez dès maintenant votre table, que ce soit pour des repas en amoureux, des évènements familiaux à fêter, ou simplement un dîner.

Une carte entière des meilleurs vins dans le monde vous est bien entendu proposée pour savourer votre repas avec en accompagnement les meilleures boissons des meilleurs châteaux du monde. Et bien entendu, vos enfants auront plaisir à déguster des boissons softs.

Une autre preuve que ce restaurant est fait pour plaire à tout le monde !

Alors n’hésitez plus !

Le Cohé.

Très récemment entièrement rénové, ce restaurant gastronomique avec terrasse extérieure est idéalement situé dans une petite ruelle charmante dans Pessac Centre. Ce restaurant est avant tout une affaire familiale : ce sont les membres de la famille Angelaud qui le tiennent. Le chef, Frank Angelaud, saura régaler vos papilles autour de ses plats aussi bons que magnifiques à regarder. Le travail de présentation dans les plats est très minutieux ; le chef aime ce qu’il fait, et ça se voit ! Si vous êtes amateur de vin, vous aurez à disposition un sommelier, qui sera ravi de vous guider pour choisir le meilleur vin selon le plat que vous choisirez. Et en parlant de plats, vous avez le choix ! Viande rouge, poissons, plats végétariens .. Il y en a pour tout le monde.

Vous avez également une autre option : faire confiance au chef ! En choisissant le menu «  confiance », le chef vous concoctera votre menu «  surprise » ! Aucun risque à avoir, le serveur vous demandera bien sûr avant les aliments que vous n’aimez pas et vos possibles allergies.

Donc zéro pour cent risque et cent pour cent plaisir !

Personnellement, si vous aimez le poisson, je vous conseille vivement l’entrée du saumon fumé. Un pur régal.

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